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新しい上質
それは、変わりつづける世界における、「上質」の再定義。


何が上で、何が下か、と決めるのではなく、広い視野で、あたらしい何かをはじめること。

「こうあるべき」、と価値観を狭めず、柔軟に、多くの可能性を見つめること。他と比べず、ユニークに。型にはまらず、もっと自由に。

あたらしい上質とは、物質的な豊かさではなく、どれだけあなたの心が動いたか。

あなたが、あたらしい地平を望み、あなたの世界を広げるとき、そのそばにあるコーヒーが、ゴールドブレンドでありますように。

あたらしいチャレンジも、インスピレーションも、いつだってゴールドブレンドとともに。

毎日の一杯から、新しい上質との出会いがはじまる。

「ネスカフェ ゴールドブレンド」新しい上質、はじまる。篇

美味しさの秘密

1. 厳選された豆

1. 厳選された豆をブレンド


厳しい品質検査はもちろんのこと、よりマイルドな味わいを実現する豆種を厳選し、試飲調査を繰り返して最適なバランスとなるブレンドを実現しました。

2. 焙煎へのこだわり


豆の特長に合わせて、徹底した時間管理と温度管理で焙煎する“スターロースティング製法”。

酸味をおさえ、よりすっきりとした味わいの実現にこだわりました。

豆ごとに焼き分け、個性を引き出すスターロースティング製法
3. 美味しさまるごと瞬間凍結

3. 美味しさまるごと凍結乾燥


丁寧に焙煎された豆を細かく粉砕、ネスカフェ独自の技術で、抽出液に大切に包み込み、フリーズドライ製法で凍結・乾燥させることで、風味と香りを保持しています。

4. 溶け出すおいしさ


お湯を注いだ瞬間、より豊かで上質な香りを感じていただくために、洗練されたコーヒーアロマを閉じ込めるネスカフェの独自技術を発揮。

4. 溶けだす美味しさ